山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，一般情况下，很多人都是拿山药炒菜或者是炖汤喝，今天小编就教大家一个新鲜的做法，把山药和水果酱搭配，做成一道美味的果香山药泥，一起来看看制作方法吧!
所需原料：
山药、菠萝酱、蓝莓果酱、细砂糖、抹茶粉
制作流程：
1、将山药洗净放置锅中蒸熟，然后去皮
2、把去皮的山药放入碗中捣成泥，然后取出部分山药泥放入抹茶粉搅拌均匀为止
3、用白色的山药泥做成向日葵的花型，用绿色的山药泥做成枝干和叶子的形状
4、把白色的山药泥装在裱花袋里，在叶子上描出脉络的形状
5、把菠萝果酱涂在花朵叶子上面，蓝莓果酱装在裱花袋里在花心描出图案即可
如果家中有小孩子，这样的一道美食一定深受孩子们的喜欢，赶紧行动起来吧!
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